Cucinare con il Parmigiano Reggiano

Un libro raffinato che raccoglie oltre 50 ricette di Clara Nese Scaglioni, frutto di anni di esperienza e passione in cucina. L’ingrediente che le accomuna è il Parmigiano Reggiano, il re dei formaggi, orgoglio della tradizione culinaria emiliana. Il suo aroma e il suo sapore dalla forte personalità donano a ogni piatto un tocco unico e inconfondibile. Cucinare con il Parmigiano Reggiano non può mancare nella cucina degli appassionati del buon cibo. Le delicate illustrazioni e la legatura ne fanno di un prezioso regalo.